Unabhängige Untersuchungen des Deutschen Krebsforschungszentrums, mit PD Dr. med. R. Frentzel-Beyme, dem Bundesgesundheitsamt, mit Prof. Dr. med. H. Rottka und dem Ernährungswissenschaftlichen Institut der Universität Gießen, mit Prof. Dr. C. Leizmann haben bestätigt, dass vegetarische Ernährung gesünder ist, als fleischhaltige Mischkost!
mehr lesen... bisher 11 Kommentare 02. Mai 2008
Natürliche Mineralstoffe sind für den menschlichen Körper lebens- und überlebenswichtig. Wir benötigen sie für die Regeneration, gerade in Zeiten besonderer Anspannung, und zur Abwehr von Krankheiten. Sie wirken mit bei einer Vielzahl von Stoffwechselprozessen, insbesondere bei der Entgiftung, und tragen dazu bei, dass Sauerstoff in die Zellen gelangt.
mehr lesen... jetzt kommentieren? 09. Juli 2007
Obst und Gemüse sind reich an unterschiedlichsten Vitaminen. Doch bis sie auf dem Teller landen, sind sie oft um ein Vielfaches geschröpft. Denn beim Waschen, Zerkleinern, Garen und Warmhalten gehen die Vitamine verloren. Sogar das bloße Aufbewahren raubt Nährstoffe. Schuld an den Zerfallsprozessen sind Licht, Luft (Sauerstoff), Wasser und Hitze.
mehr lesen... bisher 6 Kommentare 28. August 2006
Wenn der Körper abnimmt, die Psyche jedoch auf ?zu dick” programmiert bleibt, zeigen Diäten keinen bleibenden Erfolg. Beginnt die Diät jedoch im Kopf, kann Abnehmen nicht nur dauerhaft geschehen, sondern ziemlich mühelos!
mehr lesen... bisher 5 Kommentare 17. Juli 2006
Beim Menschen steht Milchkonsum in Verbindung mit Herzkrankheiten, einigen Krebsarten, Diabetes und Osteoporose, also genau der Krankheit, von der die Milchindustrie behauptet, sie verhindere sie! Der hohe Gehalt an tierischem Eiweiß in der Milch bewirkt, dass Kalzium aus dem Körper herausgespült wird. Die westlichen Industrieländer, die den höchsten Milchkonsum aufweisen, haben die höchsten Osteoporose-Raten während Regionen, in denen man Milchprodukte praktisch nicht kennt, wie China und Japan, nahezu osteoporosefrei sind.
mehr lesen... bisher 4 Kommentare 07. Juli 2006
Wer regelmäßig Obst und Gemüse isst, bekommt aktuellen Untersuchungen zufolge weniger Falten. Diese Wirkung zeige sich bereits, wenn ?Normalesser” ihren Speiseplan kurzfristig umstellten und etwa viele Tomaten und rote Paprika verzehrten, so die Fachzeitschrift ?Der Hautarzt”.
mehr lesen... bisher 1 Kommentar 19. Juni 2006
An einer aktuellen Studie der International Agency of Research on Cancer in Lyon, die sich mit dem Einfluss von Fleischverzehr auf das Darmkrebsrisiko beschäftigte, nahmen 500.000 Männer und Frauen aus zehn europäischen Ländern teil. Die Wissenschaftler befragten die Teilnehmer zwischen 1992 und 1998 zu ihren Lebens- und Ernährungsgewohnheiten und überwachten deren gesundheitliche Entwicklung.
mehr lesen... jetzt kommentieren? 16. Juni 2006
Frisch gepresstes hochwertiges Olivenöl enthält einen Stoff, der genauso wirkt wie das Schmerzmittel Ibuprofen: Er hemmt die Produktion der Botenstoffe, die Schlüsselrollen bei Entzündungsreaktionen und Schmerzen spielen.
mehr lesen... bisher 5 Kommentare 14. Juni 2006
Aktuelle Untersuchungen von Russel J. Reiter und seinem Team am Health Science Center der Universitat Texas in San Antonio, USA, belegen, dass Walnüsse zu den melatoninreichsten Lebensmitteln gehören und der Verzehr von Walnüssen den Melatoningehalt im Blut ansteigen lässt.
Melatonin ist ein Hormon, das für den Tag-Nacht-Rhythmus des menschlichen Körpers verantwortlich ist.
mehr lesen... bisher 1 Kommentar 08. Juni 2006
Vitalstoffe sind Substanzen, die Ihr Körper dringend benötigt, die er aber nicht oder nur in sehr geringen Mengen selbst herstellen kann. Sie sind daher auf die Zufuhr dieser Stoffe mit der Nahrung angewiesen.Mineralstoffe und Spurenelemente entspringen der “unbelebten” Natur; alle anderen Vitalstoffe werden von Nahrungspflanzen oder -tieren produziert. In der orthomolekularen Medizin werden Vitalstoffe nicht nur eingesetzt, um einen bestehenden Mangel auszugleichen, sondern auch um vorhandene Krankheiten zu heilen. Dazu reichen die mit der Nahrung aufgenommenen Mengen nicht aus, und die Substanzen werden dann in Form von Präparaten zugeführt, die man meist als “Nahrungsergänzungsmittel” bezeichnet: Sie ergänzen die Nahrung.
mehr lesen... bisher 3 Kommentare 02. Juni 2006
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